Tradycja - perfumy Mauricio Carbajal

Uwagi wyjściowe: kadzidło palenia, palosanto, cedr; węgiel i przyprawy; Likier winogronowy (słodkie wino) Cachina; Nocna bryza.

Nuty serca: Mazamorra fioletowy z ananasem, pigwem i pulpiącym; Nugat z słodkim miodem i stożkami; Ryż z mlekiem z cynamonem, paznokciem i rodzynkami; Picarones i miód.

Uwagi w tle: Nugat i popiół.

Perfumerysta: Mauricio Carbajal

Miasto Lima wyróżnia się bogactwem swoich tradycji, wśród których wiara zajmuje specjalne i głęboko zakorzenione miejsce w kulturze.

W swoich dziecięcych wspomnień jest transportowany do serca centrum Limeño, tuż przed majestatycznym kościołem Nazarenas, gdzie przedstawił jedną z najbardziej imponujących manifestacji religijnych: procesji Pana Cudów. To wydarzenie, obchodzone co październik, znany również jako fioletowy miesiąc, trwał dłużej niż trzy wieki, gromadzenie tłumów w oddaniu i zapalniku.

Środowisko otaczające procesję jest wzbogacone o kulinarną paradę, która zachwyca zmysły. Tradycyjne antykuchos, przyprawione najbardziej emblematyczne przyprawy kuchni peruwiańskiej, impregnuje powietrze kuszącą aromatę, zapraszając siebie i nieznajomymi, aby skosztować ich niezrównanego smaku.

Słodycze też nie przegapią na tym festiwalu; Słynny Nugat, chrupiące przygotowanie miodu, absits i guindona, staje się bohaterem między deserami. Wspólnie z nim, Mazamorra Morada, wykonana z ananasa, jabłko, cynamonu i paznokci, a zawsze docenił ryż z mlekiem, słodzić podniebienie tych, którzy uczestniczą w świętowaniu.

Towarzyszyć te rozkosze, tradycyjna Cachina zapewnia jego specjalny dotyk. Ten alkohol, pierwotnie z miasta Chincha i znany ze słodyczy i opartych na oparciu o grono, doskonale uzupełnia doświadczenie gastronomiczne wydarzenia.

Wszystkie te połączenia smaków, aromatów i oddania są owinięte w gęstą i mistyczną atmosferę, dzięki dymie kadzidła i sahumels Myrrh, które wypełniają atmosferę, tworząc unikalne i głęboko duchowe uczucie.

Zainspirowany tymi żywych wspomnień i emocji, poszukolił uchwycenia istoty tego wyjątkowego momentu w tworzeniu perfum, które wiernie odzwierciedla tradycję i uczucie żyły w tych ulicach Lima w czasie purpurowym.