Tradition - Mauricio Carbajal Parfume

Output Bemærkninger: Rygning røgelse, Palosanto, Cedar; kul og krydderier; Drue spiritus (sød vin) Cachina; Nat brise.

Heart Notes: Mazamorra lilla med ananas, kvede og klumpet; Nougat med sød honning og kegler; Ris med mælk med kanel, negle og rosiner; Picaroner og honning.

BAGGRUND Bemærkninger: Nougat og Ash.

Perfumerist: Mauricio Carbajal

Byen Lima skiller sig ud for sin traditioner, blandt hvilke tro indtager et specielt og dybt forankret sted i sin kultur.

I hans barndomsminner transporteres han til Kalkño-centrets hjerte, lige foran den majestætiske kirke af nazarenerne, hvor han præsenterede en af de mest imponerende religiøse manifestationer: Processionen af Herren af Mirakler. Denne begivenhed fejrede hver oktober, også kendt som den lilla måned, har varet i mere end tre århundreder, samling af folkemængder i hengivenhed og fervor.

Miljøet omkring processionen er beriget med en kulinarisk parade, der glæder sig over sanserne. De traditionelle Anticuchos, krydret med de mest emblematiske krydderier af peruvianske retter, imprægnerer luften med sin fristende aroma, inviterer sig og fremmede til at smage deres uovertruffen smag.

Slikene savner ikke i denne festival heller; Den berømte Nougat, en crunchy forberedelse af honning, forvirrer og guindoner, bliver hovedpersonen mellem desserterne. Sammen med ham, Mazamorra Morada, lavet med ananas, æble, kanel og negle, og den altid værdsatte ris med mælk, sød ganen af dem, der deltager i fejringen.

For at ledsage disse lækkerier giver den traditionelle Cachina sit specielle præg. Denne væske, oprindeligt fra byen Chincha og kendt for sin sødme og druebaseret uddybning, supplerer perfekt den gastronomiske oplevelse af arrangementet.

Alt dette sammenhæng mellem smagsstoffer, aromaer og hengivenhed er pakket ind i en tæt og mystisk atmosfære takket være røgen af røgelsen og myrrh sahumels, der fylder atmosfæren, hvilket skaber en unik og dybt åndelig følelse.

Inspireret af disse levende minder og følelser har han søgt på at fange essensen af det særlige øjeblik i skabelsen af en parfume, der trofast afspejler traditionen og følelsen, der leves i disse Lima gader i den lilla måned.