Perris Monte Carlo - Bergamotto di Calabria EDP

OLFACTORY FAMILY: fruitig, bloemig

Topnoten: bergamot “spons” uit Capua, roze peper, peper uit Timur, petit grain uit Paraguay

Hartnoten: Capua-sinaasappelbloesemwater, Marokkaanse neroli, oranjebloesem-absolute, jasmijn-absolute

Basisnoten: iris, ceder, Haïtiaanse vetiver en musk

Evocaties

BERGAMOT heeft een zeer oude geschiedenis in de parfumwereld. Het is het deel van de olfactorische piramide van 90% van de parfums. Maar zonder de hoofdrolspeler te zijn vanwege zijn volatiliteit.

BERGAMOT komt oorspronkelijk uit Zuid-Azië, maar het belangrijkste productiegebied is het zuidwesten van Italië, in Calabrië, langs 140 km van de Ionische kust. BERGAMOT is een hybride tussen een bittere sinaasappel en een citroen. Om 1 kg essence te verkrijgen, zijn 1.500 vruchten nodig. De beste kwaliteit wordt geboden door recent gerijpte exemplaren. De aromatische tonen, zoals die van mandarijn, citroen, sinaasappel en limoen, staan ​​bekend als hesperidiades. Het wordt verkregen door in de verse schil van de vrucht te knijpen.

Er zijn 3 soorten BERGAMOT: Femminiello, Castagnaro en Fantástico.

De BERGAMOTTO DI CALABRIA bevat de kostbare grondstof tussen "sponsbergamot", waarvan de extractie nog steeds wordt uitgevoerd door middel van een handmatig proces, waarbij de vruchten doormidden worden gesneden en het vruchtvlees wordt verwijderd met een speciale gebogen snijder. Vervolgens wordt de schil van de vrucht samengeperst in een natuurlijke spons, door middel van een roterende beweging wordt de essentie verzameld.

De essentie die wordt verkregen is het beste deel, delicater en complexer in vergelijking met degene die wordt geëxtraheerd met de dunschiller en heeft kenmerken van fruitige en bloemige tonen van jasmijn. Door terug te gaan naar de oorsprong en traditionele extractietechnieken, hebben we het beste van de grondstoffen kunnen verkrijgen om een ​​boeket te verkrijgen dat de frisheid van de BERGAMOT omhult, waardoor na lang werk een aanhoudende en energieke geur achterblijft.