Het verhaal gaat dat de prior van Charterhouse in 1948 de oude formule voor parfum creëerde en, na het verkrijgen van toestemming van de paus, het naar een chemicus in Piemonte in Noord-Italië stuurde, en samen creëerden ze het kleinste laboratorium ter wereld, genaamd " Kartuizer".
De legende gaat dat in 1380 de pater-prior van het Cartushia de S. James-klooster, verrast door de komst van koning Joan van Anjou in Capri, een boeket van de mooiste bloemen op het eiland ophaalde; Na drie dagen ontdekte hij dat het water waar de bloemen hadden gestaan een fascinerende geur had. Een monnik identificeerde de bron van de geur als de 'Garofilium Silvestre Caprese' en zo werd het eerste Capri-parfum geboren. De wateren waren de eerste parfums van Capri.
Het kenmerkende symbool, een prachtig freestyle-werk, werd in 1948 gemaakt door schilder Mario Laboccetta. Het is een portret van "een gebloemde zeemeermin" om de surrealistische en mythologische landschappen van Capri te herinneren. De zeemeermin lijkt midden in een transformatie te zitten, die bloeit met duizenden kleuren, waaruit Carthusia-parfums vloeien, en een logo bereikt dat herinnert aan kunst en de natuur in al zijn vormen.
Tijdens het bewind van Carlos II van Spanje en onder het bisdom van Anacapri, zijn de meest opvallende dingen die vandaag de dag worden herinnerd de brute invallen van piraten en de intriges en strijd van de kerk. Toch, met alleen de herrijzenis van het klooster, de bloem dat het het pad was van het nieuwe tijdperk van rijkdom ...
In 1684, nadat de reconstructie van het Chaterhouse was voltooid, begonnen de Capri-monniken de eerste lichtgeurende essences van lokale kruiden, bloemen en specerijen te ontwikkelen.
De oude monnik van Casthusia, die tussen de flora van Capri en zijn theepotten werkte, parfums distilleerde tijdens die winters van voorbije eeuwen, kon zich niet voorstellen hoe die aroma's voorbij die strakke muren van Charterhouse zouden reiken en de meest invloedrijke boetieks ter wereld zouden bereiken ...
Vandaag de dag heeft Carthusia haar eeuwenoude kennis in de praktijk gebracht om een unieke parfumcultuur in de wereld te ontwikkelen. Door de jaren heen heeft hij zijn beheersing van de reukzintuigen verfijnd, zijn inzicht in essenties geperfectioneerd en gestructureerd, met als doel zijn klanten de puurste en meest opwindende emoties te bieden. Momenteel worden, net als in het verleden, alle productiefasen handmatig uitgevoerd om de toepassing van natuurlijke methoden en de zorg voor traditionele ambachten te garanderen.
Alle Carthusia-geuren hebben een ondeelbare unie met Capri. De inherente sensaties en stemmingen van Carthusia-producten zijn het resultaat van professioneel onderzoek naar componenten die uitsluitend zijn afgeleid van de Capri-omgeving. Deze ingrediënten worden gevonden, gemengd en werken samen in de laboratoria van Carthusia, waardoor een unieke harmonie van aroma's ontstaat die parfums voortbrengt die even uitzonderlijk zijn als het eiland waar ze vandaan komen.