Tradizione - Profumo Mauricio Carbajal

Note di uscita: incenso fumante, Palosanto, cedro; carbone e spezie; Liquore d'uva (vino dolce) Cachina; Breeze notturna.

Note del cuore: Mazamorra viola con ananas, mela cotogna e paffuto; Torrone con dolce miele e conti; Riso con latte con cannella, chiodo e uvetta; Picarones e miele.

Note di sfondo: Nougat e Ash.

Perfumerist: Mauricio Carbajal

La città di Lima si distingue per la ricchezza delle sue tradizioni, tra cui la fede occupa un posto speciale e profondamente radicato nella sua cultura.

Nei suoi ricordi d'infanzia, viene trasportato nel cuore del centro di Limeño, proprio di fronte alla maestosa chiesa dei Nazarenas, dove ha presentato una delle più imponenti manifestazioni religiose: la processione del Signore dei Miracoli. Questo evento, celebrato ogni ottobre, noto anche come il mese viola, è durato per più di tre secoli, raccogliendo folle in devozione e fervore.

L'ambiente che circonda la processione è arricchito con una sfilata culinaria che delizia i sensi. I tradizionali anticumos, conditi con i condimenti più emblematici della cucina peruviana, impregna l'aria con il suo aroma allettante, invitando se stessi e gli estranei per assaggiare il loro sapore senza pari.

Anche i dolci non mancano in questo festival; Il famoso torrone, una preparazione croccante di miele, confitte e gudrini, diventa il protagonista tra i dessert. Insieme a Lui, la Mazaramorra Morada, fatta con ananas, mela, cannella e unghia, e il riso sempre apprezzato con latte, addolcire il palato di coloro che partecipano alla celebrazione.

Per accompagnare queste delizie, il tradizionale Cachina offre il suo tocco speciale. Questo liquore, originario della città di Chincha e noto per la sua elemento di dolcezza e di uva, completa perfettamente l'esperienza gastronomica dell'evento.

Tutta questa congiunzione di sapori, aromi e devozione è avvolto in un'atmosfera densa e mistica, grazie al fumo dell'incenso e ai mirra sahumi che riempiono l'atmosfera, creando una sensazione unica e profondamente spirituale.

Ispirato da questi vividi ricordi ed emozioni, ha cercato di catturare l'essenza di quel momento speciale nella creazione di un profumo che riflette fedelmente la tradizione e il sentimento vissuto in quelle strade di Lima durante il mese viola.