Tradición - Mauricio Carbajal Perfume

Tradition - Parfum Mauricio Carbajal

Notes de tête : Encens à fumer, bois de rose, cèdre ; charbon de bois et épices; liqueur de raisin (vin doux) cachina; brise nocturne

Notes de cœur : Mazamorra violette à l'ananas, au coing et à la griotte ; nougat au miel et confiseries sucrées ; riz au lait à la cannelle, clous de girofle et raisins secs ; picarones et miel.

Notes de fond : Nougat et Frêne.

Parfumeur : Mauricio Carbajal

La ville de Lima se distingue par la richesse de ses traditions, parmi lesquelles la foi occupe une place particulière et est profondément enracinée dans sa culture.

Dans ses souvenirs d'enfance, il est transporté au cœur du centre-ville de Lima, juste en face de la majestueuse église de Las Nazarenas, où il assiste à l'une des manifestations religieuses les plus impressionnantes : la procession du Seigneur des Miracles. Cet événement, célébré chaque mois d'octobre, également connu sous le nom de mois pourpre, dure depuis plus de trois siècles, rassemblant les foules dans la dévotion et la ferveur.

L'atmosphère qui entoure la procession s'enrichit d'un défilé culinaire qui ravit les sens. Les anticuchos traditionnels, assaisonnés avec les condiments les plus emblématiques de la cuisine péruvienne, imprègnent l'air de leur arôme alléchant, invitant les locaux et les étrangers à goûter leur saveur incomparable.

Les friandises ne manquent pas non plus à cette fête ; Le célèbre nougat, préparation croquante recouverte de miel, de pépites et de guindons, devient le protagoniste parmi les desserts. Parallèlement, la mazamorra violette, à base d'ananas, de pomme, de cannelle et de clous de girofle, et le riz au lait, toujours apprécié, adoucissent les palais de ceux qui participent à la célébration.

Pour accompagner ces gourmandises, la traditionnelle Cachina apporte sa touche particulière. Cette liqueur, originaire de la ville de Chincha et connue pour sa douceur et sa préparation à base de raisin, complète parfaitement l'expérience gastronomique de l'événement.

Toute cette conjonction de saveurs, d'arômes et de dévotion est enveloppée dans une atmosphère dense et mystique, grâce à la fumée des brûleurs d'encens et de myrrhe qui remplissent l'atmosphère, créant une sensation unique et profondément spirituelle.

Inspiré par ces souvenirs et émotions vifs, il a cherché à capturer l'essence de ce moment spécial dans la création d'un parfum qui reflète fidèlement la tradition et le sentiment ressenti dans les rues de Lima pendant le mois violet.